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$55.000
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🌼 Java – Proceso Semilavado | Pitalito, Huila

Origen: Finca Cultivares, Pitalito – Huila
Altura: 1.700 msnm
Variedad: Java
Proceso: Semilavado
Tipo: Single Origin
Tostión: Media
Puntaje SCA: 86

Este Java semilavado de Pitalito es un café de carácter elegante y perfil armonioso. Cultivado a 1.700 metros y procesado bajo método semilavado, conserva dulzor natural y una expresión aromática refinada que resalta su complejidad sin excesos.

En fragancia y aroma se presenta floral y delicado, con una sensación aromática limpia y envolvente que anticipa una taza suave y balanceada.

En boca, ofrece una dulzura sutil y tersa, con notas definidas a avellana y cocoa, acompañadas de una acidez media baja que aporta equilibrio sin protagonismo. Su cuerpo es medio, con textura sedosa y sensación agradable en el paladar.

El residual es ligero, limpio y fresco, dejando una impresión delicada y bien estructurada.

☕ Ideal para quienes prefieren perfiles suaves, elegantes y balanceados. Funciona muy bien en métodos filtrados como V60 o Chemex, y en espresso ofrece una taza dulce y armónica, perfecta para consumo diario.

 

Agrega la molienda deseada sin costo; de lo contrario, tu café será enviado en grano.