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Descripción

Café premium · Puntaje 86,25

Geisha Lavado

Finca La Casona · Timaná, Huila

Floral · miel · vainilla · limoncillo

Una taza floral, delicada y elegante

Cultivado por Rubiela Gómez en la Finca La Casona, este Geisha lavado crece a 1.900 metros sobre el nivel del mar en Timaná, Huila.

Su perfil combina la expresión floral característica de la variedad con un dulzor definido y una sensación fresca y aromática. Es un café limpio, suave y equilibrado, pensado para disfrutar con calma.

Trazabilidad

Conoce el café que estás llevando

Finca
La Casona
Productora
Rubiela Gómez
Origen
Timaná, Huila
Altura
1.900 msnm
Variedad
Geisha
Proceso
Lavado
Tostión
Media
Tipo
Origen único

Perfil sensorial

¿Qué encontrarás en la taza?

En fragancia y aroma aparecen notas florales, miel y vainilla, creando una expresión dulce y refinada desde el primer contacto.

En boca desarrolla un perfil limpio y suave. El limoncillo aporta frescura y acompaña una acidez media-alta que le da vivacidad sin perder el equilibrio.

Su cuerpo es ligero y delicado, mientras que el residual permanece limpio, dulce y persistente.

¿Para quién es este café?

Ideal para quienes disfrutan cafés florales, suaves y elegantes, con dulzor definido y una expresión fresca y aromática.

Métodos recomendados

Se expresa especialmente bien en V60, Chemex y Kalita. Estos métodos permiten resaltar sus notas florales, el dulzor de la miel y la vainilla, y la frescura del limoncillo.

Selecciona la molienda que necesitas sin costo adicional. Si no eliges una opción, enviaremos tu café en grano.

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